🍓🌸 Ogu–ziedu enzīmu dzēriens
Garšas profils: Sarkano ogu skābums un hibiska rubīna krāsa veido atsvaidzinošu, dzirkstošu dzērienu. Vieglā rožūdens nots piešķir eleganci un aromātisku maigumu.
Uzturvērtība un veselīgās īpašības: Avenes un zemenes ir bagātas ar C vitamīnu, antocianīniem un šķiedrvielām, kas atbalsta antioksidatīvo aizsardzību un zarnu mikrobiomu.
Hibisks satur organiskās skābes (hibiskusskābi, citronskābi), kas palīdz uzturēt veselīgu pH un var veicināt vieglu asinsspiediena regulāciju.
Fermentācijas laikā B. subtilis palīdz sašķelt ogu polisaharīdus, radot bioaktīvākas un vieglāk uzsūcamas vielas.
!!! Attēlā redzamais produkts ir ilustratīvs un var vizuāli atšķirties no saņemtā produkta dabisko izejvielu īpašību un fermentācijas procesa dēļ, tostarp krāsas tonī. Produkta sastāvs un kvalitātes pamatelementi saglabājas atbilstoši receptūrai.
