🌿 Liepziedu enzīmu dzēriens
Garšas profils: Maigs, ziedains un medains, ar dabisku siltumu un vieglu fermentācijas radītu dzirksti. Liepziedu aromāts saglabājas ļoti tīrs, bet fermentācija piešķir svaigu skābumu un vieglu “dzīvīgumu”.
Uzturvērtība un veselīgās īpašības:
Liepziedi satur flavonoīdus, antioksidantus un gļotvielas, kas tradicionāli tiek saistītas ar miera sajūtu, pretiekaisuma iedarbību un vieglu atbalstu elpceļiem.
Fermentācijas laikā Bacillus subtilis palīdz sašķelt augu polisaharīdus, padarot aktīvās vielas biopieejamākas.
Medus pievienošana pēc fermentācijas saglabā tā enzīmus, organiskās skābes un mikroelementus, radot dabisku funkcionālu dzērienu. !!! Attēlā redzamais produkts ir ilustratīvs un var vizuāli atšķirties no saņemtā produkta dabisko izejvielu īpašību un fermentācijas procesa dēļ, tostarp krāsas tonī. Produkta sastāvs un kvalitātes pamatelementi saglabājas atbilstoši receptūrai.
